Új szakemberekkel bővült a hévízi Lotus Therme csapata
Forrás: turizmus.com
2016. március 08. 14:13
Kovács Nikoletta, aki a szálloda üzemeltetéséért felel, 2002-ben a Corinthia Hotel Budapestben kezdte szakmai pályafutását Front Office területen, az utóbbi 2-3 évben pedig a szálloda minőségi fejlesztésének is aktív részese volt.
Endrédi Zsolt a szálloda új konyhafőnöke, akinek pályafutása az Atrium Hyatt szállodában Lukács István Oscar díjas mesterszakács kezei alatt indult, majd tudását többek között a budapesti Le Meridien szállodában és több külföldi neves szállodában, szakmai Cross Trainingek keretein belül tökéletesítette. Büszke rá, hogy a Michelin csillagos francia „ La Grenouillere" étteremben La Madelaine sous Montreuil-ben Alexander Gauthiere-nél sztázsolhatott.
A kollégák elérhetőségei:
Kovács Nikoletta: nikoletta.kovacs@lotustherme.net
Endrédi Zsolt: zsolt.endredi@lotustherme.net