Az idén már harmadik alkalommal szervezzük meg a Vendéglátás Akadémiát, amit az Unilever FoodSolutions főtámogatásával azért indítottunk útjára, hogy a szakma vidéki képviselőinek edukációs lehetőséget adjunk.

A tavaszi fordulóban május 8-án Egerben, 23-án pedig Balatonfüreden találkozhatnak előadóinkkal és kiállítóinkkal. A rendezvény egyik központi témája a munkaerőhelyzet lesz. A plenáris ülés előadói sajátos nézőpontból foglalkoznak majd a problémára adott lehetséges válaszokkal.

Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök tulajdonosa azt a sikeres gyakorlatot fogja ismertetni, amivel náluk nevelik az utánpótlást.

Egy másik szemszögből foglalkozik a témával Petres Andrea, az Unilever FoodSolutions marketing vezetője, amikor a munkaerő- és költséghatékony professzionális alapanyagokat ismerteti.

 

Pillanatkép az egyik tavalyi rendezvényről

Fotó: turizmus.com

A rendezvényen a részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött: www.vendeglatasakademia.hu

 

KAPCSOLÓDÓ

Jakabffy László emlékére

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete együttműködve a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal, a Jakabffy családdal, a tanítványokkal és a barátokkal egy könyvet tervez kiadni a tavaly decemberben elhunyt Jakabffy László emlékére.

 

 

Google
Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!

KAPCSOLÓDÓ

Egerben kezdődik a Vendéglátás Akadémia tavaszi road show-ja

Május 8-án Egerben kezdődik a Vendéglátás Akadémia ez évi rendezvénysorozata.