A Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) a napokban Kölcsén ismertette a Natura Észak-Kelet régió jövőbeni elképzeléseit és bemutatták a színrelépésük első megvalósult programját, a SVÉT Expedíciót. 

„A Minden, ami Szatmár-Bereg Egyesülettel már lassan három éve dolgozunk együtt. A vidéket megismerve szeretnénk a tájegységet komplexen bemutatni” ‒ mondta el az ötletgazda Ruprecht László, a Stílusos Vidéki Éttermiség elnöke. 

„Hosszú távú együttműködési lehetőség indulhat el a Natura Észak-Kelet programmal, ami növelheti vármegyénkben a vendégéjszakák számát és egyben minőségi élményekkel térhetnek haza az ide látogatók" ‒ mondta el a Falusi Turizmus megyei szervezetének elnöke, Muhari Zoltán. 

Kerekesné Mayer Ágnes egyetemi docens, a program projektmenedzsere előadásában arról beszélt, hogyan lehet az oktatásba beemelni a gasztronómiai értékeket, hogyan lehet párosítani a szatmár-beregi termékeket a másik három tájegység, Zala, Bükk és a Hajdúság termékeivel. 

Az aGRi Kulti csapata mélyreható kutatást végzett, melynek eredményeként az őstermelőket, mint a minőségi alapanyagok szállítóit kívánják összekötni a gasztronómia többi képviselőivel. 

Márkus Péter nyíregyházi MI-szakértő pedig az internet segítségével erősíti majd a Natura Észak-Kelet programjait. 

A SVÉT csapatával, Ruprecht László vezetésével folyamatosan azon gondolkodtunk, hogyan lehetne összekapcsolni a tevékenységeinket” ‒ árulta el a Minden, ami Szatmár-Bereg Egyesület elnöke, Pótor Melinda. „Sikerült elérnünk, hogy az ország gasztronómiai térképére felkerüljön a vidék és az országos nagyszabású eseményekkel még többen megismerjék ezt a csodás környezetet.”

(Nyitókép: Három Határ Hírei, Cservenyák Olivér)

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!