Az Év Vendéglőse díjat 2001-ben alapította a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI). 

A díj odaítélésénél mindenkor kiemelkedő szempont az eredményesen végzett munka, a vendéglős társadalom tekintélyét öregbítő, tisztességes szakmai magatartás és a példamutató közéleti tevékenység is. A díjazott olyan vendéglős kell hogy legyen, aki szakmaszeretetével, tudásával példaképül szolgálhat a felnövekvő generációk és a pályatársak számára. 

A jelölésre az MVI tagjai jogosultak, viszont jelölni nemcsak ipartestületi tagokat lehet, hanem a szakmából bárkit, akit érdemesnek tartanak erre a címre – tájékoztatta lapunkat az MVI.

Az Olaszországban született Gianni Annoni a LIUC – Università Cattaneo egyetemről érkezett mint ösztöndíjas Budapestre a Közgazdaságtudományi Egyetem közgazdász szakára, majd itt telepedett le.  

Azóta több vendéglátóhelyet nyitott, a legismertebbek a Trattoria Pomo D'oro étterem és a Via ltalia további egységei: az Osteria Pomo d'Oro, a Gelateria, a Casa, és legutóbb a Pizza Bar Pomo d'Oro. Ezek mellett további éttermekben és cateringcégekben is fontos szerepet tölt be, mint például a Várkert Bazár Catering (2016 óta), vagy a Michelin-csillagos Essencia étterem (2020 óta). Ő az egyik alapítója a Pizza Me hálózatnak is.

Mindig a minőségi alapanyagok használata és megismertetése, az olasz stílus és életforma, a vendéglátás iránti alázat átadása vezérli. 2019 év végén a Trattoria Pomo d'Oro lett az első olyan, olasz gasztronómiát képviselő magyarországi étterem, amely bekerült az olasz Buon Ricordo Étteremszövetség tagjai közé; az étterme kapta meg elsőként az Olasz Szakács Szövetség védnöki tábláját, majd az Olasz Konyhaművészeti Akadémia ajánlását, illetve bekerült a világ 70 legjobb olyan olasz étterme közé, ahol pizza is kapható. 

Gianni Annoni oktatási tevékenysége keretében főzőiskolát vezet, motivációs és egyetemi előadásokat tart. Könyvei: Giannival a konyhában (2004), Olaszul l’enni jó – Egy sikertörténet kulisszatitkai (2016).  

Kétszer kapta meg a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara díját és kétszer a Best of Budapest „Az év gasztro-vállalkozója” díjat. A Magyar Konyha magazin 2025-ben neki ítélte oda „A Vendéglátás Mestere” díjat. Tagja a Pannon Gasztronómiai Akadémiának, a Magyar Bocuse d’Or Akadémiának, a Magyar Sommelier Szövetségnek és a Chaine des Rotisseurs-nek. Elnöke az Albai Szarvasgomba és Borlovagrendnek, illetve a 2025-ben alakult Magyarországi Pizza Szövetségnek.

Akik eddig az MVI Év Vendéglőse díját kapták:

• 2002. Gombás András
• 2003. Jakabffy László
• 2004. Herz György
• 2005. Berkes Gyula
• 2006. Gottwald Sándor
• 2007. Puskás Lajos
• 2008. Pinczés Károly
• 2009. Bíró Lajos
• 2010. Radvánszki Attila
• 2011. Garaczi János
• 2012. Rápolthy István
• 2013. Molnár Attila
• 2014. Csapody Balázs
• 2015. Rosenstein Tibor
• 2016. Semsei Rudolf
• 2017. Meződi Alice
• 2018. Dudás Szabolcs és Szilárd
• 2019. Pintér Katalin
• 2020. Andrusch Péter
• 2021. A Covid miatt nem hirdették meg a díjat.
• 2022. Kovács Gábor
• 2023. Erhardt Zoltán
• 2024. Rácz Mihály
• 2025. Gianni Annoni

(Nyitókép: saját fotó)

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!