A Balatoni Kör balatoni és térségi borászokat, vendéglátókat, szállásadókat és szolgáltatókat összefogó szakmai közösség. Tagjait a minőség, az együttműködés és az a hit köti össze, hogy a Balaton nemcsak nyáron, hanem egész évben élményt nyújtó térség lehet. A téli „befagyott” balatoni hétvégék ennek a gondolkodásnak adtak kézzelfogható bizonyítékot.

Nagy-Golyán Nikoletta, a fövenyesi Kalóz Strandbisztró vezetője így fogalmazott: „Szerettük volna megörökíteni, ahogy januárban is él a strand, tele a parkoló, családok és baráti társaságok korcsolyáznak és sétálnak – de egy percünk sem volt rá, annyi vendég érkezett.”

Mint mondja, ezek a napok megmutatták, hogy a sok éve tartó munka nem volt hiábavaló: „Amikor befagy a tó, kifehéredik a táj, és tömegek érkeznek levesezni, forralt borozni, akkor mi, egész évben nyitva tartó vendéglátósok végre azt érezzük: beérik a gyümölcse annak, amiért nagyon régóta, nagyon sokat dolgozunk.”

Gyenesdiáson a Mónisütiben, ahol szintén egész évben nyitva tartanak, a tulajdonos, Kövérné Kalmár Mónika hasonló tapasztalatokról számolt be: “A január–február eleje hagyományosan a leggyengébb időszak a Balatonnál: ehhez képest most azt láttuk, hogy rengetegen érkeztek mind az északi, mind a déli partra.”

Keszthely belvárosában, az ugyancsak egész évben üzemelő John’s Pub vezetője, Joó Zoltán a programok szerepét hangsúlyozta: 

„Optimalizáltan készültünk a téli szezonra, mégis jelentősen megnőtt a forgalmunk. Az egyik hétvégén augusztusi főszezoni számokat hoztunk. Ez számunkra azt üzeni, hogy ha van program és tartalom, akkor az embereknek érdekes a Balaton – ráadásul jó hír, hogy nemcsak Budapestről, hanem az egész nyugati régióból is érkeztek vendégek hozzánk.”

Siófokon és a Balaton déli partján, ahol egyszerre három étterem és négy szálloda működtetése jelent kihívást, Pilhofer István a Piroska Csárda üzemeltetője a nehézségek és a siker kettősségét emelte ki: „Nem voltunk felkészülve ekkora forgalomra. A Balatonra áramló tömeg egy erősebb augusztus eleji nyári időszak forgalmát idézte. Óriási öröm volt látni a sok vidám családot és a nagy baráti társaságokat, akik nemcsak étkezni jöttek, hanem itt is éjszakáztak.”

Pach Gábor, a Balatoni Kör elnöke szerint a befagyott Balaton egyszerre volt ünnep, visszaigazolás és tanulási pillanat. 

„Látjuk, mennyien szeretik a Balatont, és milyen kevés is elég ahhoz, hogy nagy dolgok történjenek. Ez most valóban a természet ajándéka volt – kilenc évet vártunk arra, hogy a tó újra korcsolyázható legyen. Amikor ez megtörténik, az egy felülmúlhatatlan élmény, amit semmilyen mesterséges attrakció nem tud pótolni.”

Hangsúlyozta, hogy a különleges természeti helyzet önmagában nem lett volna elég: „A Balatoni Kör tagjai sok településen aktív szerepet vállaltak: nyitva tartottak, rendezvényeket szerveztek, és jelen voltak akkor is, amikor erre korábban kevesen mertek vállalkozni. Ennek köszönhetően a nyitva lévő vendéglátóhelyeken sok esetben nyári forgalomhoz hasonló számokat láttunk – mindezt a tél közepén.”

A négy évszakos Balaton kapcsán szerinte a kulcs az élmény. „Ahhoz, hogy a Balaton valóban egész évben vonzó legyen, szükség van arra az úgynevezett „aha-élményre". Ez mindenkinek mást jelent: nekem egy panorámás kilátóról a lábam alatt elterülő Balaton látványa éppen ilyen, de lehet ez egy téli séta a parton, vagy akár a befagyott tó. Ezek megfoghatatlan, mégis mélyen ható élmények – és most sok tízezer ember élhette ezt át egyszerre. Látogatói oldalról sikerült elhitetnünk, hogy a Balaton télen is csodálatos, szolgáltatói oldalról pedig bebizonyítottuk, hogy érdemes nyitva tartani, mert akár egyetlen hétvége is komoly forgalmat képes generálni. Ennek hatása már most látszik az NTAK-adatokban is – a téli turizmus számai érezhetően erősödtek, ami nemcsak helyi, hanem nemzetgazdasági szinten is fontos visszajelzés” – hangsúlyozta Pach Gábor.

(Nyitókép: Pesthy Márton)

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!