A képeslapra illő szőlőültetvények február közepén ugyan téli álmukat alusszák, de a helyi szakemberek ebben a csendes időszakban is fáradhatatlanul dolgoznak a térség turizmusáért. Tradíció és újító szándék itt kéz a kézben jár, a cél a sokszínű kínálat kialakítása és a minőségi szolgáltatók helyzetbe hozása.
A Magyar Utazási Irodák Szövetségének (MUISZ) tanulmányútjának első napján fejest ugrottunk a hedonista élményekbe, ugyanis az első két helyszínen, a Minaro Hotel Tokaj MGalleryben és a Sauska Tokaj Borászatban rögtön a régió prémium kínálatába kóstolhattunk bele.
Ötcsillagos élmények
Az egykori andezitkő bányában hivatalosan 2022 novemberében megnyílt ötcsillagos Minaro Hotel 100 kortárs stílusú szobával, 9 junior lakosztállyal, továbbá 3 privát szaunával felszerelt deluxe szobával rendelkezik, és felnőttbarát szállodaként várja a vendégeket. A kedélyes beszélgetéssel egybekötött házbejárás során megtekintettük a fedett és szabadtéri élménymedencékkel, jakuzzival, szaunavilággal hívogató wellnessrészleget és a 150 férőhelyes konferenciatermet, utóbbit a különálló, hasonló kapacitású event center egészíti ki. „A szálloda vendégeinek háromnegyede magyar, sok a szlovák vendég, nagy lehetőségek vannak a lengyel piacban, egyre jelentősebb az izraeli vendégkör” – tudtuk meg Kovács Bianka event sales executive-től, aki azt is hangsúlyozta, hogy a Green Key minősítéssel rendelkező ház működésében a fenntarthatóság komoly szerepet kap. Ahogy azt a pazar svédasztalos ebéd is igazolta, a szálloda által kínált élményeknek fhangsúlyos eleme a gasztronómiai a kínálat.
A Sauska korábbi helyszínén, Tokaj belvárosában nem volt elég hely a tulajdonosok álmainak megvalósításához, ezért a borászat Rátka közelében építette fel új pincészetét – avattak be a zöldmezős beruházás részleteibe a helyszínen. A látogatás során bejártuk a Padi-hegy manóit két „szemmel” életre keltő, két kört formázó épületet, mely 2023-ban rangos építészeti díjat nyert. A beruházásnál fontos szempont volt, hogy a táj minél kisebb sebet kapjon, hangsúlyozták, ezért költözött be a föld alá a termelés.
Gasztronómiai élményeket a bár, illetve a soft opening után idén hivatalosan is megnyíló étterem kínál. A borprogramok házigazdája a többszörös bajnok sommelier, Sebastian Giraldo Makovej, a séf, akárcsak a villányi Sauska 48 étteremben, Bicsár Attila.
Érdemes tudni, hogy a borászatban csütörtöki, pénteki és szombati napokon 3-3 időpontban tartanak kóstolókat.
Fókuszban az aktív- és a borturizmus
Tokaj-Hegyalja a kiemelt fejlesztési térségek egyikeként az elmúlt években dinamikus fejlődésen ment keresztül. A borvidék 27 települése 2002-ben kultúrtájként került fel az UNESCO világörökségi listájára, ez nagyban meghatározza a fejlesztés irányát – tudtuk meg mádi látogatásunk során Dévald Istvántól. Amint a Tokaji Borvidék Fejlesztési Tanács munkaszervezetének vezetője hangsúlyozta, céljuk a borvidék fejlesztéseinek egy irányba terelése, a fenntartható beruházások megvalósulása, s ezáltal a népesség megőrzése.
Az elnök felsorolta az elmúlt években megvalósult turisztikai fejlesztéseket, köztük a folyóparti sétányok létrejöttét Tokajban, a fő utca rekonstrukcióját Mádon, illetve a Borbringa Látogatóközpont létrehozását.
A központ nemcsak kiállításoknak ad otthon, rendezvényhelyszínként, kávézóként, valamint kerékpáros bázisként is működik 43 darabból álló e-bike flottával.
Nagy elismerés, hogy Tokaj-Hegyalja projektje bekerült a Green Destinations top 100 verseny díjazottjai közé. A szakember elmondta azt is, hogy az aktív turizmus lehetőségeinek bővítésére kitáblázták és -jelölték a térségen átvezető panoráma túrautat, a közeljövőben a kerékpáros nyomvonalak kijelölése is megtörténik. Dolgoznak a térséget körbe ölelő kerékpárút létrehozásán, a legújabb szakasz, Hollóháza és Pálháza között várhatóan a nyárra elkészül.
Dévald István egy réspiaci szegmensre is felhívta a figyelmünket. A Bodrogkeresztúron eltemetett csodarabbinak ugyanis óriási kultusza van, sírhelye zarándokhely a haszid zsidóság körében, évente 70-80 ezren látogatnak ide. A zarándokok azonban, egyelőre csekély számban jelennek meg a hivatalos szálláshelyeken.
Magyarország legrégebbi, ortodox zsinagógája szintén Mádon látogatható. A csodálatos belső festéssel ellátott, felújított épület felkeresését semmiképp sem érdemes kihagyni a programból!
Újjászülető Sátoraljaújhely
A tanulmányút második napján Zemplén büszke fővárosa, Sátoraljaújhely új attrakcióit ismerhette meg csapatunk. A szezonban valószínűleg nehezen otthagyható Ungvári pincesoron most csak egy rövid sétát tettünk, hiszen vártak már ránk Széphalmon, a Magyar Nyelv Múzeumában. Az intézményt Nyiri Péter igazgató, a város alpolgármestere mutatta be számunkra.
A látogatást a Kazinczy-portréknak és -relikviáknak otthont adó Kazinczy Emlékcsarnokban kezdtük, a sírkertben folytattuk, és a több állandó és időszaki kiállításnak, könyvesháznak, előadó- és szemináriumi teremnek otthont adó múzeumban fejeztük be.
A múzeumpedagógiai foglalkozásokat is rendszeresen tartó intézmény felnőtteket és gyerekeket egyaránt lebilincselő módon avat be a magyar nyelv történelmébe.
Ha látni akarja Kazinczy Ferenc ötévesen írt levelét, szeretne mártogatós tollal írni képeslapot, vagy nem tudja, mire használták a nyelvújítás korában a popont (kettőspont), szemintés (kacsintás), szurdancs (kard) kifejezéseket, feltétlenül látogasson el ide!
Az anyanyelvünk szépségeiben való elmerülést követően szédítő élmény várt ránk, ugyanis kétszer is átsétálhattunk a Nemzeti Összetartozás Hídján, mely a Várhegyet és a Szárhegyet köti össze 80 méter magasan. A 723 méter hosszú, Guinness-rekorder függőhíd a világ leghosszabb fesztávolságú gyalogos függőhídja. Hat tartókötelének egyenkénti kábelátmérője 70 milliméter, a kötelek teljes tömege meghaladj a 245 tonnát. A járófelület szélessége 1,2 méter, 300 fő tartózkodhat a hídon egyszerre – tudtuk meg a séta közben. Ha már itt jártunk, nem hagyhattuk ki a Szár-hegyen lévő Magyar Kálvária műemlékegyüttesének megtekintését sem.
Az i-re a pontot a Bortemplom Látogató- és Rendezvényközpont megtekintésével és az itt elköltött, boskóstolós ebéddel tettük fel. A frissen felújított épületben Szamosvölgyi Péter polgármester fogadta a MUISZ tagjait. Tőle tudtuk meg, hogy az attrakcióit folyamatosan bővítő Zemplén Kalandpark a Nyíregyházi Állatpark után a 2. leglátogatottabb attrakció a térségben, a látogatók száma meghaladja a 300-400 ezer főt évente. Várakozásaik szerint az új attrakcióknak köszönhetően a városnak idén már egymillió látogatója lesz.
A növekvő érdeklődésre válaszul a szálláshelykínálat is bővül, a Rákóczi Tábor és Rendezvényközpontban négycsillagos, 51 szobás szállodát építenek és adnak át az idén, Rudabányácskán pedig 96 szobás, ötcsillagos szálloda építését kezdik meg hamarosan. A 10 milliárd forintos beruházás keretében épülő hotel várhatóan 2026 végén nyithatja meg kapuit – tájékoztatott a polgármester.
Az 1913-ban Váczy-Hübschl Kálmán tervei alapján emelt épület a múlt században Állami Közpinceként szolgált, magas tornya és a borászatot kiszolgáló funkciói miatt azonban a köznyelv Bortemplomként emlegette – hallhattuk a város legújabb attrakciójáról, mely hivatalosan áprilisban nyitja meg a kapuit.
A 1,8 milliárd forintos, pályázati forrásból megvalósított beruházás keretében újjászületett Bortemplom Látogató- és Rendezvényközpontban ugyan még folynak a fejlesztések, de már élvezhető az aszúbor legendáját felelevenítő immerzív élménytér, a Váczy-Hübschl Kálmán életművét bemutató tárlat, valamint a Volt egyszer egy Bortemplom című kiállítás.
A multifunkcionális épület a későbbiekben rendezvényhelyszínként szolgál majd kávézóval, étteremmel, borkóstoló termekkel, pinceházzal, bortrezorként működő pincenyúlványokkal. A falak közt újabb kiállítások is létesülnek. Fontos szerepet szánnak az intézménynek a helyi értékek közvetítésében, a helyi termékek értékesítésében, az egységes arculat megteremtésében, sőt az edukációban is.
Egyre több a szálláshely a régióban
Tokaj-Hegyalján évről évre nő a magas kategóriájú szálláshelyek száma. A csapatunk szálláshelyeként szolgáló Degenfeld Kastélyszálló, a piac egyik ismert szereplőjeként húsz kétágyas szobát és egy lakosztályt kínál, éttermük – ahol remek borokkal párosított háromfogásos vacsoránkat elköltöttük– a la carte jelleggel üzemel. A pincelátogatás és borkóstolás során a vendég megismerheti a szőlőbirtok életét és a borkészítés folyamatát.
A Debreceni Egyetem három szálláshelyet üzemeltet Mádon. A Mádi Kúria 3 csillag superior minősítéssel 24 szobát és éttermet, a Grossman Ház 7 szobát, 4 apartmant és egy fűthető pincehelyiséget, a Furmint Ház 10 szobát kínál, emellett kisebb rendezvények megtartására is alkalmas.
A térségben rengeteg a magánszálláshely. Az egykori Rákóczi–Aspremont-kastély a felújítást követően ma a Barta Pincének és három elegánsan berendezett lakosztálynak ad otthont. A hercegkúti pincesor szomszédságában lévő Helén Panzióban további 6 szoba érhető el, nyugodt környezetben.
KAPCSOLÓDÓ
Magyarország vár: Kereskedőházak, pincesorok, csodarabbik Tokaj-Hegyalján
A messze földön híres borkultúra mellett mást is tartogat a térség.
