Andrejszki Richárd arra számít, hogy Donald Trump az európai prémium borok piacát is fel fogja forgatni. "Vannak olyan kisebb champagne-házak, amelyek a tavalyihoz képest már most alacsonyabb áron kínálják palackjaikat. Ennek oka egyelőre még nem az új amerikai vámpolitika, de a trendet mindenképpen erősíteni fogja az új amerikai elnök stílusa és célja" – olvasható a Chef Market lapunkhoz eljuttatott elemzésében. 

Az amerikai piac meghatározó szereplője az európai borászatoknak. Az Egyesült Államok jelentős mennyiségben vásárol prémium kategóriás borokat és pezsgőket, a fogyasztók pedig hajlandóak 40-50 dollárt is kiadni egy palack champagne-ért. 

Ha azonban az amerikai adminisztráció valóban bevezeti a bejelentett 20 százalékos extra vámot az európai borokra és pezsgőkre, az drasztikus visszaesést idézhet elő az exportban.

„Trump célja leegyszerűsítve az, hogy Európa vásároljon ugyanannyit az Egyesült Államoktól, mint amennyit az Egyesült Államok vásárol Európától” – folytatta a tulajdonos. „Amerika – az ott élő 340 millió ember vásárlóerejével – Európa borászati termékeinek az egyik legnagyobb vásárlója, sőt, megkockáztatom, hogy a legnagyobb vásárlója. Most erős volt a dollár, az európai borászatok nyugodtan emelhették az euróban megadott árakat, mert az amerikaiak úgy érezték, hogy nem vásárolnak drágábban. Ha az amerikai borfogyasztókat elzárják az európai termékektől, hiába reménykednek benne a termelők, hogy Kína és India piaca pótolhatná Amerikát, ez nem tud megtörténni, mert az ott élő embereknek más az alkohollebontási képességük, emiatt egyszerűen nem tudnak olyan mennyiséget vásárolni, mint az amerikaiak. A kérdés az, hogy az európai borászatok túl tudják-e élni ezt a változást.”

A francia bor- és szeszesital exportja már most csökkent

Egy 2025 februári jelentés alapján a francia bor- és szeszesital-export több szempontból is visszaesett az elmúlt időszakban. Bár az exportált mennyiség – például a Champagne szempontjából mintegy 174 millió karton (12 üveges csomagolásban) – alig változott, jelentős volt az árbevétel csökkenése. 2024-ben az exportbevétel például 15,6 milliárd euróra esett vissza, míg az általános visszaesés mértéke a francia piacokon körülbelül 4 százalékos csökkenést mutatott az elmúlt időszakban. Ezek az adatok azt sugallják, hogy a prémium termékek esetében az árcsökkenés és a fogyasztói kereslet érzékenysége hozzájárult a trendhez. 

A champagne piaca már az elmúlt évben is visszaesett: 2024-ben 8 százalékkal csökkent az eladások száma. A vörösborok esetében pedig még drámaibb a helyzet, különösen Bordeaux-ban, ahol a kereslet csökkenése miatt egyes szőlőültetvényeket teljesen kivágnak. 

Más borvidékeken viszont a helyzet eltérő. Olyan régiókban – például egyes olasz, spanyol vagy francia területeken (mint a Bordeaux vagy a Languedoc) – a piac és a modernizáció hatására gyakran előfordul, hogy a gazdasági és agronómiai kihívások (például a túltermelés elleni intézkedések, az ökológiai átszerveződések vagy a klímaváltozás adaptációs stratégiái) nem csak a hozamokra, hanem időnként a szőlőültetvények területére is hatással vannak. Ilyen esetekben 5–10 százalékos (vagy annál is magasabb) területcsökkentés történik és a termelők tudatosan átalakítják ültetvényeiket a fenntarthatóbb, minőségre fókuszáló struktúrák kialakítása érdekében.
 

Okok, amelyek a fogyasztás visszaeséséhez hozzájárultak

A piaci visszaesés mögött több tényező áll. 

A francia alkoholipari termékekre vonatkozó export egyik legnagyobb veszteségét a Kínába irányuló kereslet drasztikus csökkenése okozta. Kína importja akár 20 százalékkal is visszaesett. Emellett a kelet-ázsiai (pl. Hongkong, Szingapúr) és az amerikai piacok is jelentős visszaesést tapasztaltak. Ezek a piacok együtt az összes exportcsökkenés mintegy 90 százalékát tették ki.

A változó fogyasztói attitűdök és a fogyasztás ritkuló jellege egyre inkább a rendszeres, hétköznapi fogyasztás helyett kizárólag az ünnepi alkalmakra koncentrálódik – ez különösen igaz a champagne esetében. Emellett a fogyasztók egyre érzékenyebbek az árakra és az ár-érték arányra, így a hagyományos, magas árkategóriájú champagne piaci részesedése csökkenhet.

Az elmúlt évtizedben növekedett az alternatív, megfizethetőbb pezsgők piacának szerepe (például az olasz Prosecco, a spanyol Cava). Ezek az alternatívák bizonyos fogyasztói szegmensekben elterelik a figyelmet a klasszikus francia champagne-ról. 

A verseny erősödése miatt a champagne-gyártók kényszerültek árcsökkentésre, ami hosszú távon a márka imázsára is hatással lehet.

A globális gazdasági ingadozások és a geopolitikai feszültségek – különösen az egyes kulcsfontosságú exportpiacokon – szintén hozzájárultak a fogyasztás visszaeséséhez. A kormányzati intézkedések és a védelmi politikák, melyek néha a piac szabályozását célozzák, szintén okozhatnak átmeneti, de jelentős hatásokat az export infrastruktúrában.

A globális felmelegedés és a szélsőséges időjárási viszonyok szintén nagy kihívások elé állítják az európai borászatokat. Burgundiában például az elmúlt évben az időjárási problémák miatt a termés 80 százaléka elveszett. 

Mi várható a jövőben?

A szakértő szerint az európai borpiac jövője nagymértékben attól függ, hogy az Egyesült Államok végül mennyire keményen lépteti életbe a vámintézkedéseit. “A piac amúgy sem erős, és Trump döntése tovább ronthatja a helyzetet. Ha a vámok kivetését valóban meglépik, akkor az európai bortermelés borzasztó nehéz helyzettel találja szembe magát. 

Ha az európai borok és a pezsgők árai az amerikai piacon drasztikusan megemelkednek, az jelentősen csökkentheti az európai borászatok bevételeit, és akár a szektor szerkezetét is átalakíthatja" 

– zárta szavait a Chef Market tulajdonosa. 

(Nyitókép: Chef Market)

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!