Gödöllő 2026-ban ünnepli várossá nyilvánításának 60. évfordulóját. A jubileumi év tiszteletére a városban 15 éve működő Sissi Fagyizó különleges receptúrát hozott létre. 

A „Gödöllő60” fagylalt megálmodásakor olyan ízvilágot kerestek a készítők, amely egyszerre elegáns és szorosan kötődik a helyi történelemhez, valamint a város természeti adottságaihoz.

A választás az ibolyára, a mandulára és a meggyre esett – a receptúra ugyanis közvetlen utalás Erzsébet királyné történelmi alakjára és a gödöllői kertek egykori gazdagságára is.

Köztudott volt a királyné szenvedélyes rajongása az ibolya iránt: ez volt a kedvenc virága, és az ebből készült finomságokat is kereste. Kedvelte az ibolyafagylaltot, a szörpöket és a kandírozott ibolyát is; parfümje szintén ebből a virágból készült, szobáit pedig az ibolya színeinek árnyalataival díszítették. Nem véletlen, hogy amikor Gödöllőre érkezett, tiszteletére rendszeresen ibolyákkal ültették tele a kastély kertjét.

A királyi elegancia mellett az alkotók a településre jellemző, itt termelt alapanyagokat is beemelték a koncepcióba. 

A városhoz szorosan kötődik a meggy és a mandula. A Gödöllő alapítójának tartott I. Grassalkovich Antalnak számos nagy kiterjedésű gyümölcsöse volt, melyek emlékét a mai napig több utcanév is őrzi. 

Ezt a kettős örökséget ötvözi az új íz: a lágy mandulafagylaltot ibolyás meggyszósz és roppanós mandularéteg teszi teljessé.

A jubileumi év tiszteletére készített városi fagylaltot elsőként Gémesi György, Gödöllő polgármestere kóstolta meg a fagyizó műhelyében.

Koncz Andrea fagylaltmester férjével, Koncz Jánossal együtt már 36 éve készít fagylaltot. A Sissi csapata korábban elnyerte Az Év Balatoni Fagyija címet, valamint többszörös dobogós helyezettje és különdíjasa volt Az Év Fagylaltja versenynek. 2025 szeptemberében az olaszországi Scirubetta Fesztiválon – egyedüli magyarként – vehették át a rangos „Minőség Mestere Díjat”.

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!