Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI)

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) üdvözli Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter bejelentését a vendéglátóipart támogató kormányzati akciótervről, amely több ponton is érdemi adócsökkentést tartalmaz az éttermi szolgáltatók számára. Mindez összhangban van az MVI által az ágazat helyzetének javítása céljából tett javaslatokkal is – hangsúlyozták. 

Az MVI különösen pozitívnak tartja a reprezentáció meghatározott mértékig való adómentességét, amely a tapasztalatok szerint az egyik legerősebb forgalomösztönző eszköz lehet. A vállalati költések kedvezőbb adózása jelentős keresletnövekedést hozhat, elsősorban a vidéki éttermeknél és a rendezvénypiacon.

Szintén komoly könnyebbséget jelent a turizmusfejlesztési hozzájárulás 4%-ról 2%-ra történő csökkentése, amely közvetlenül mérsékli a vállalkozások terheit és javítja működési feltételeiket.

Az ipartestület üdvözli továbbá azt az intézkedést, amely szerint az árbevétel 20%-áig a felszolgálási díjhoz hasonlóan kifizetett bér után nem kell személyi jövedelemadót és szociális hozzájárulási adót fizetni, csupán a 18,5%-os társadalombiztosítási járulékot. Ez az intézkedés egyszerre segíti a bérkifizetéseket, csökkenti a munkáltatói terheket és hozzájárul az ágazat további fehérítéséhez – tették hozzá. 

A hazánkban tevékenykedő, közel 20 ezer vendéglátóipari vállalkozás közül ugyanis eddig mindössze mintegy 2000 élt a szervizdíj intézményével. Ennek oka, hogy az ágazatban hozzávetőleg 18 ezer mikrovállalkozás működik, melyek könyvelési nehézségek miatt eddig jellemzően nem tudták kihasználni a szervizdíj nyújtotta előnyöket. Erre jellemzően csak a professzionális könyvelőt alkalmazó nagyobb vállalkozásoknak volt lehetőségük – magyarázta szerkesztőségünknek Kovács László MVI-elnök. 

A hitelkonstrukciók mindig hasznos és fontos eszközök, ráadásul a Kisfaludy Turisztikai Hitelközpont által kínált forgóeszközhitelek rendkívül kedvező feltételekkel vehetők igénybe. Mindezek mellett csak annak tudatában szabad élni velük, hogy komoly kötelezettségekkel és teljesítendő feltételekkel járnak – vélekedett a Kisfaludy-programokról.

A közeljövőben megjelenő, rendkívül hasznosnak ígérkező Vendéglátó Kisokos várhatóan egy olyan gyakorlati útmutató lesz, amely mankót nyújt a vállalkozásoknak a jogszabálykövető működéshez, segítséget ad a cégalapításhoz és összefoglalja, hogy a hatósági ellenőrzések során milyen követelményeknek kell megfelelni.

Bár a digitalizáció számos pozitívummal jár, a papírmentesítés kapcsán a szakemberben több kérdés is felmerül. Véleménye szerint ezen a területen még jelentős finomításokra van szükség, miközben az is egyértelmű, hogy a vendéglátás adminisztratív terheit mindenképpen csökkenteni kell.

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete bízik abban, hogy az akcióterv intézkedései érdemben támogatják a vendéglátás fellendülését és a munkahelyek megőrzését Magyarországon – zárták közleményüket.

Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ)

Az intézkedéscsomag pozitív és előremutató, minden egyes eleme segíti az ágazat előre lépését – értékelte az 5+1 elemes kormányzati javaslatcsomagot Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke. A tervezet megfogalmazását sok tárgyalás és tájékoztatás előzte meg, az ebbe fektetett munka tehát nem volt hiábavaló – szummázta.

Az MNGSZ üdvözli, hogy ezúttal nem pályázati formában elnyerhető támogatásokról van szó, hanem olyan forintokról, amelyek a vállalkozásoknál maradhatnak a javaslatoknak köszönhetően. 

A reprezentációs adó részleges kivezetésének kimondottan forgalomélénkítő hatása lehet a jövőben, a turizmusfejlesztési hozzájárulás csökkentése révén pedig nagyobb bevételek maradnak az éttermeknél. 

A felszolgálási díj adózási kiterjesztése lehetőséget ad a fizetések bővítésére és az ágazat fehérítésére. A Vendéglátó Kisokos segít eligazodni a jogszabályok útvesztőjében és hasznos segítséget nyújt az előírások betartásához. 

A szakember szintén költségcsökkentő hatást vár a szektor papírmentessé tételétől, hiszen az ágazat „akár egy papírgyár, olyan mértékben nyomtatja a dokumentumokat”. Krivács András rendkívül kedvezőnek tartja a Kisfaludy-programon keresztül lehívható, nemrégiben bejelentett új konstrukciót, melyet saját vállalkozásában is igénybe fog venni.

Pannon Gasztronómiai Akadémia (PGA)

A Pannon Gasztronómiai Akadémia örömmel fogadja, hogy hosszas egyeztetések után a kormány nagyságrendileg 100 milliárd forintos programmal kívánja támogatni a hazai éttermeket egy 5+1 elemből álló csomag keretében. Fontos a kiszámítható működés, a piaci folyamatok folyamatos vizsgálata – fogalmaz kiadónkhoz eljuttatott sajtóközleményük.

„Nagy segítség ez abban az időszakban, amikor a minőségi munkaerőért sokat kell áldozni, oktatásban, továbbképzésben és bérezésben egyaránt. 

A támogatás a hazai vendéglátás, a turizmus és a kapcsolódó beszállítói kör szempontjából is stratégiai jelentőségű, hiszen a szektor az elmúlt években komoly kihívásokkal nézett szembe” – fogalmaztak.

A Pannon Gasztronómiai Akadémia – mint a hazai gasztronómia minőségének és nemzetközi versenyképességének elkötelezett szakmai szervezete – különösen fontosnak tartja, hogy a program valóban elérje a kis- és középvállalkozásként működő éttermeket, valamint azokat a műhelyeket, amelyek a magyar alapanyagokra, a helyi termelőkre és a minőségi, fenntartható vendéglátásra építik mindennapi munkájukat. „Meggyőződésünk, hogy a megfelelően célzott és átláthatóan működtetett támogatás nemcsak munkahelyeket véd meg, hanem hozzájárul ahhoz is, hogy Magyarország gasztronómiai térképe tovább erősödjön a régióban” – emelte ki Csapody Balázs elnök. 

A PGA továbbra is kész a szakmai párbeszédre és együttműködésre a döntéshozókkal annak érdekében, hogy a források a leghatékonyabban hasznosuljanak, és olyan hosszú távú fejlesztéseket támogassanak, amelyek a minőségi magyar konyha, a vendéglátó szakma utánpótlása és a gasztronómiai régiók további felzárkózása szempontjából is meghatározóak – tette hozzá. 

Fontosnak tartják, hogy a most bejelentett intézkedéscsomag erősítse a jogkövető, minőségorientált éttermeket, és kiszámítható keretet adjon a következő évek beruházásaihoz, fejlesztéseihez.

Az MSZÉSZ és a VIMOSZ is üdvözli az 5+1-es kormányzati intézkedéscsomagot.

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!