4 csillagos hotel – F&B Üzletvezető

Étterem, rendezvény, bár, önkiszolgáló étterem üzemeltetés

Elvárások:
szakmai tapasztalat vezetői munkakörben, felsőfokú végzettség, angol nyelvtudás, gasztronómia trendek ismerete, szakmai elhivatottság

Feladat:
eszköz-, készlet- és munkaerő gazdálkodás, kínálat kialakítás, szerviz kontroll, rendezvény értékesítés és lebonyolítás, vendégekkel való kapcsolattartás, statisztikai elemzések és előrejelzések elkészítése, adminisztratív feladatok ellátása

Jelentkezés fényképes önéletrajzzal director@hotelrubin.hu címen (x)