Aranyérmes csopaki borok
Forrás: WeLoveBalaton
2017. május 24. 16:01
Korábban történt
A csopaki Söptei Pincészet három díjat is nyert a világ egyik legelismertebb szakmai rendezvényén, a Challenge International du Vinen, ahol 4000 bor versenyzett egymással a világ minden borvidékéről, és a borokat 740 szakértő kóstolta két napon keresztül - fogalmazott a portál.
A Hangulat nevű, 2015-ös évjáratú, száraz sárgamuskotály aranyérmes lett, a pinot blancból, szürkebarátból és chardonnay-ból házasított Harmónia fehérbort és a 2013-as Pécselyi kései szüretelésű sárgamuskotályt pedig ezüstéremmel díjazták.
Mint a WeLoveBalaton emlékeztet, a Söptei borászat története az 1850-es években indult, amikor az üknagyapa, Söptei János átköltözött Nemespécselyre, amelyet manapság már csak Pécselyként találnánk meg a térképen. Ő volt az első a családból, aki akkor szőlővel és borászattal foglalkozott itt, a Balatonnál.
A hagyomány négy generáción keresztül tartotta magát, 1972-ben pedig Söptei Zsolt édesapja megvásárolta a jelenlegi helyüket Arácson. 1998 óta éttermet is működtetnek a borászat és a szőlészet mellett.