Executive chef - Konyhafőnök, Balatonfüred
Forrás: turizmus.com
2020. február 21. 15:10
Főbb feladatok:
- Konyhai feladatok ellátása, irányítása, szervezése
- Konyhai személyzet felügyelete, szakácsok irányítása
- Étlapok összeállítása
- Kalkulációk, receptúrák készítése
- A konyha gazdaságos működési feltételeinek megteremtése
- Alapanyag-/nyersanyag-gazdálkodás
- Rendelések és áruforgalom koordinálása
Elvárások:
- Szakirányú végzettség
- Legalább 1 éves konyhafőnöki vagy chef tapasztalat
- Kreativitás, precizitás, megbízhatóság
Amit kínálunk:
- Megújult környezet
- Szakmai támogatás
- Modern technikai felszerelés
- Versenyképes fizetési feltételek
- Napi 2 melegétkezés
Munkavégzés helye:
Balatonfüred
A jelentkezéshez szükséges dokumentumok:
Szakmai önéletrajz
Jelentkezni az alábbi e-mail címen lehet: