Jótékonysági főzés Zsámbékon
Forrás: turizmus.com
2015. június 16. 11:13
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete jótékonysági főzést és ételosztást tartott abban a zsámbéki szakképző iskolában, ahol rászoruló családok gyermekei tanulnak.
Az iskolát a Premontrei Kanonokrend Nővérei tartják fenn, a vendéglátóipari és gasztronómiai szakképzési program keretében saját konyhájukon folyik az oktatás. Tanítványaik közül többen bécsi luxusszállodákban helyezkedtek el.
Az Étrend egyesületet a szakiskolát támogató Lions Klub kérte fel a főzésre és a szakmai előadásra. Az élelmiszerhigiéniai szabályokról Némedi József séf, a Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke tartott előadást, és – mint a nővérek köszönő leveléből kiderült - igen nagy sikerrel.