Nagy nevek, fiatal utódok, friss borok – indul a Junibor

Forrás: turizmus.com

 2016. augusztus 19. 13:02

Négy nap, 32 fiatal borász és több mint 100 bor – izgalmas sétáló kóstolónak néz elébe, aki augusztus 25. és 28. között a Bazilika felé jár.

A Fiatal Borászok Egyesülete 40 év alatti borászokat tömörít, meghívásos alapon. Többségük a szakmában patinás nevet visel – Gere, Gál, Vesztergombi, Konyári, Árvay, Laposa – akik már a rendszerváltás utáni borreneszánsz második generációjának tagjai.

A Junibor meghirdeti a Zöldszüretet, azaz bemutatkozási lehetőséget biztosít fiatal, 35 év alatti borászok számára, augusztus 27-én.

Természetesen nem hiányozhatnak a Szent István térről a gasztrokiállítók sem, a pálcika jégkrémektől a DiVino séfjének izgalmas saját készítésű sajtjaiig és házi sütésű kenyeréig. De a street foodok egyéb fajtái is kaphatók lesznek, s jól illenek majd a Kedvencek kóstolójához, melynek keretében máshol nem nagyon tesztelhető tételek és ritkaságok is jelen lesznek.