F&B Manager
Forrás: turizmus.com
2024. május 23. 17:39
Főbb feladatok:
- Az étel- és italszolgáltatás teljes körű irányítása és felügyelete
- Az étterem, bár és rendezvények zökkenőmentes működésének biztosítása
- Csapatvezetés és motiválás, munkarendek készítése
- Beszállítókkal való kapcsolattartás, árajánlatok bekérése és elemzése
- Költségvetés kezelése, gazdaságos működés biztosítása
- Minőségi és higiéniai előírások betartása és betartatása
- Vendégelégedettség folyamatos figyelemmel kísérése és javítása
- Új trendek és innovációk bevezetése az F&B szolgáltatások területén
- Duty Manager feladatok ellátása
Elvárások:
- Legalább 3-5 év vezetői tapasztalat az F&B területén
- Kiváló szervezési és kommunikációs készségek
- Erős vendégközpontú szemlélet és problémamegoldó képesség
- Angol nyelvtudás szóban és írásban, további nyelvismeret előny
- Rugalmasság és terhelhetőség - Költséghatékony gondolkodásmód és pénzügyi ismeretek
Amit kínálunk:
- Versenyképes fizetés
- Stabil, hosszú távú munkalehetőség egy elismert szállodában
- Támogató munkakörnyezet és dinamikus csapat
- Kihívásokkal teli és változatos munkakör
Munkavégzés helye: Balatonfüred - Golden Lake Resort
A jelentkezéshez szükséges dokumentumok:
- Önéletrajz
Jelentkezni az alábbi e-mail-címen lehet: