F&B Manager

Forrás: turizmus.com

 2024. május 23. 17:39

Főbb feladatok:

  • Az étel- és italszolgáltatás teljes körű irányítása és felügyelete
  • Az étterem, bár és rendezvények zökkenőmentes működésének biztosítása
  • Csapatvezetés és motiválás, munkarendek készítése
  • Beszállítókkal való kapcsolattartás, árajánlatok bekérése és elemzése
  • Költségvetés kezelése, gazdaságos működés biztosítása
  • Minőségi és higiéniai előírások betartása és betartatása
  • Vendégelégedettség folyamatos figyelemmel kísérése és javítása
  • Új trendek és innovációk bevezetése az F&B szolgáltatások területén
  • Duty Manager feladatok ellátása


Elvárások:

  • Legalább 3-5 év vezetői tapasztalat az F&B területén
  • Kiváló szervezési és kommunikációs készségek
  • Erős vendégközpontú szemlélet és problémamegoldó képesség
  • Angol nyelvtudás szóban és írásban, további nyelvismeret előny
  • Rugalmasság és terhelhetőség - Költséghatékony gondolkodásmód és pénzügyi ismeretek


Amit kínálunk:

  • Versenyképes fizetés
  • Stabil, hosszú távú munkalehetőség egy elismert szállodában
  • Támogató munkakörnyezet és dinamikus csapat
  • Kihívásokkal teli és változatos munkakör

Munkavégzés helye: Balatonfüred - Golden Lake Resort

A jelentkezéshez szükséges dokumentumok:

  • Önéletrajz

Jelentkezni az alábbi e-mail-címen lehet: