Elhunyt Vetter Margó
Vetter Margó az egyik legismertebb évfolyam tagjaival együtt szerezte meg vendéglátóipari diplomáját. Együtt végzett többek között Zsidai Ilonával, Buday Gáborral és Kádár Gáborral.
A Vadrózsát még a szülei nyitották 1967-ben, zenés cukrászdaként. A hely a 70-es évek elejétől működött kisvendéglőként.
A rendszerváltás után privatizált vendéglátóhelyet testvérével együtt örökölte Vetter Margó, aki létrehozta Buda talán legelegánsabb éttermét. A Vadrózsában megfordultak világsztárok, a nemzetközi politikai élet nagyjai, s természetesen az elegáns gasztronómiát kedvelő budapesti közönség.
Vetter Margótól a Vadrózsát 2015-ben vásárolta meg, s azóta is sikeresen üzemelteti Földvári Gábor, aki szerkesztőségünket is tájékoztatta a tragikus esetről.
Vetter Margó és Földvári Gábor |
Fotó: Vadrózsa |
Vetter Margó búcsúztatásáról később tudunk információt adni.