Executive Chef - Nívós budai étterem
Forrás: turizmus.com
2021. február 16. 12:50
Megbízónk számára Executive Chef pozícióba keresünk gyakorlott profi szakembert.
Feladata
- a konyha professzionális, gazdaságos, nyereséges és a hivatalos előírásoknak maximálisan megfelelő működtetése;
- 25-35 fős konyhai személyzet munkájának irányítása és ellenőrzése;
- étlaptervezés, a készletek kontrollálása, az árurendelés összeállítása a szezonnak és az aktuális trendeknek megfelelően.
Munkavégzés helye: Budapest
További információ és jelentkezés:
http://www.ahc-international.hu/ahc.cgi?2253