Executive Chef - Nívós budai étterem

Forrás: turizmus.com

 2021. február 16. 12:50

Megbízónk számára Executive Chef pozícióba keresünk gyakorlott profi szakembert.

Feladata

  • a konyha professzionális, gazdaságos, nyereséges és a hivatalos előírásoknak maximálisan megfelelő működtetése;
  • 25-35 fős konyhai személyzet munkájának irányítása és ellenőrzése;
  • étlaptervezés, a készletek kontrollálása, az árurendelés összeállítása a szezonnak és az aktuális trendeknek megfelelően.

Munkavégzés helye: Budapest

További információ és jelentkezés:
http://www.ahc-international.hu/ahc.cgi?2253