Személyzeti büfés, Danubius Hotel Arena

A Danubius Hotel Arena szálloda SZEMÉLYZETI BÜFÉS munkatársat keres.

A legfontosabb feladatok:

• Elvégzi a nyitáshoz szükséges előkészítő munkálatokat.
• Szakszerűen felkészíti a bemutató vitrineket, kocsikat.
• A textíliákat előírás szerint kezeli.
• Tájékozódik a napi étel/termék kínálat készítési módjáról, fő összetevőiről.
• Rendben tartja a személyzeti büfé és étkezde területét és hátsó frontját, gondoskodik tisztaságáról.
• A munkatársaktól érdeklődik a kapott szolgáltatás, termék minőségéről, minőségi kifogás esetén önállóan intézkedik, panasz esetén értesíti a közvetlen felettesét.
• Termékértékesítés esetén minden esetben számlát ad, műszak végén elszámol.
• Üzemzáráskor a biztonságtechnikai szempontok betartásával elvégzi a zárást (fogyasztók kikapcsolása, nyílászárók zárása, stb.).

Elvárásaink:

• Felelős a rábízott vendéglátó egység „vendégközpontú", a szakmai irányelveknek és követelményeknek megfelelő, magas színvonalú üzemeltetéséért és költséghatékony gazdálkodásáért.
• Felelős az egységben folyó különböző tevékenységek, részfeladatok elvégzéséért, a területtel kapcsolatos adminisztráció átláthatóságáért és naprakészségéért, különös tekintettel a számlázási rendre és a bizonylati fegyelemre.
• Felelős a gépek és berendezések szakszerű használatáért, a higiénés (HACCP), munka- és tűzvédelmi előírások betartásáért és a vagyonbiztonságért.

Előnyt jelent:

• Büfés végzettség vagy tapasztalat.

Mit ajánlunk leendő munkatársunknak:

• Stabil, megbízható és gondoskodó munkahelyet.
• Karácsonyi jutalmat, az egyéni teljesítmények és a kiváló üzleti eredmények anyagi elismerését.
• Ünnepi, közösségi rendezvényeket (Mikulás, Karácsony) és egész évben izgalmas vállalatiprogramokat (pl. Sportnapok).
• Segítséget a munkán kívül is: lakásépítési kölcsönt és beiskolázási támogatást.
• Az öngondoskodás segítését: vállalati önkéntes nyugdíj- és egészségpénztári tagságot.
• Jelképes árú főétkezést és nagyon kedvezményes személyzeti büfét.
• Fejlődési és továbbképzési lehetőségeket, tréningeket és az önképzés támogatását.
• Munkatársi kedvezményeket a Danubius szállodákban.

Jelentkezés:
Az érdeklődők magyar nyelvű fényképes önéletrajzzal
2017. szeptember 30-igaz alábbi e-mail címen jelentkezhetnek:
Sarkady Péter – éttermi igazgató