Vendéglátás vezetőt / F&B manager, Elixír Medical Wellness Hotel***superior Mórahalom

Feladatok:
- a szálloda vendéglátó egységeinek magas színvonalú, vendégközpontú és gazdaságos üzemeltetése, üzleti terv készítése és figyelemmel kísérése,
- az igazgató irányítása mellett a szálloda F&B koncepciójának megtervezése, megvalósítása, új szolgáltatási csomagok létrehozása
- 10-15 fős személyzet irányítása, szakmai felügyelete, tréningezése
- rendezvények sikeres és megfelelő színvonalú lebonyolítása
- zavartalan napi működés biztosítása a szálloda étteremében
- a vendégelégedettség folyamatos figyelése és szinten tartása, vendégpanaszok kezelése
- beszámolók és elszámolások készítése
- árurendelés/beszerzés koordinálásával kapcsolatos feladatok

Elvárások:
- szakirányú felsőfokú végzettség
- tárgyalási szintű angol nyelvtudás
- min. 3 csillagos szállodában, F&B részlegen megszerzett, legalább 3 éves vezetői gyakorlat
- kiváló kommunikációs képesség írásban és szóban
- kitűnő vezetői és szervezői képesség
- kiváló problémamegoldó és stressztűrő készség
- szakmai elhivatottság, az új trendekre és folyamatokra nyitott szemléletmód
- folyamatos fejlődés a szálloda jó hírneve és piacképessége érdekében

Előny:
- nemzetközi munkatapasztalat
- második idegen nyelv ismerete
Amit ajánlunk:
- fiatalos csapat, elegáns környezetben történő munkavégzés
- versenyképes fizetés
- meleg étkezés

Munkavégzés helye: Mórahalom

Jelentkezés: Fényképes önéletrajzokat az alábbi e-mail címre várjuk:

(X)