Chef De Partie

Főbb feladatok:

• A termelési technológia betartásának folyamatos ellenőrzése
• Raktár rendelések időbeni és igény szerinti megírása azok ellenőrzése
• Az átvett alapanyagok minőségi és mennyiségi ellenőrzése, azok HACCP szabályszerű tárolása
• A vendég által rendelt menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása
• Felelős a megrendelt ételek látványkonyhán való optimális kiadásáért, tálalásáért
• Felelős a feladatainak a határidőre történő elvégzéséért
• Betartja és betartatja közvetlen munkaterületén a HACCP-szabályokat

Elvárások:

• Legalább 3 év releváns tapasztalat
• Kiváló problémamegoldó készség
• Magabiztos, önálló munkavégzés
• MS Office alkalmazások magabiztos kezelése
• Rugalmasság

A pozíció elnyeréséhez előny:

• Magabiztos angol nyelvtudás szóban és írásban egyaránt
• 5 csillagos szállodai tapasztalat

Amit kínálunk:

• Kiemelkedő bejelentett jövedelem
• Napi kétszeri étkezés biztosítása
• Munkaruha, valamint annak tisztítása
• Munkába járás támogatása
• Kiváló csapat

Munkaidő: 2 műszak

Munkavégzés helye: Kozmo Hotel Budapest

A jelentkezéshez szükséges dokumentumok:

• Magyar nyelvű, fényképes önéletrajz

Jelentkezni az alábbi e-mail-címen lehet: