Szakács és reggeliztető szakács
Forrás: turizmus.com
2021. május 11. 16:45
Szakácsot és reggeliztető szakácsot keresünk a Grand Hotel Esztergom csapatába!
A nyáron nyitó négycsillagos szálloda összesen 149 szobával rendelkezik majd, és a tervek szerint lesz egy 220 fős étterem, külső terasz, egy konferenciák és előadások megtartására alkalmas, 3 részre osztható, mintegy 350 négyzetméteres konferenciaterem, ezen felül 5 kisebb terem és egy wellnessrészleg is.
Főbb feladatok:
- Ételek elkészítése a konyhafőnök utasításai szerint (a'la carte vendégek, szállóvendégek, bár vendégek részére)
- Ételek minőségének biztosítása
- Elkészített ételek tálalása
- A gépek, berendezések előírásszerű kezelése, tisztán tartása
- A sztenderdek és közegészségügyi előírások ismerete, azok maximális betartása
Elvárások:
- Szakirányú végzettség
- Pontos, precíz munkavégzés, jó szervezőkészség, kiváló együttműködési készség
- Önálló munkavégzésre és csapatmunkára való képesség
- Megbízhatóság, pozitív hozzáállás
- Vendégközpontú szemléletmód
- Közvetlen, nyitott személyiség
A pozíció elnyeréséhez előny:
- Hasonló munkakörben szerzett szakmai tapasztalat
- Szállodában szerzett munkatapasztalat
Amit kínálunk:
- Egy barátságos, összetartó közösség
- Versenyképes juttatási csomag
- Támogató szakmai háttér
- Szakmai fejlődési lehetőség
- Gyönyörű munkahelyi környezet
- Csapatépítő összejövetelek
Munkaidő: napi 8 óra
Munkavégzés helye: Esztergom
Ha úgy érzed, hogy ez az csapat, ahová tartozni szeretnél, küldd a motivációs leveledet és az önéletrajzodat – bérigény megjelölésével – az alábbi e-mai-címre.