Hamarosan új illatba burkolózik a Sofitel

 2011. szeptember 21. 17:33

Chandler Burr, a New York Times világhírű parfümkritikusa a Sofitel Budapest Chain Bridge éttermében készül hétvégén a gasztronómia és a parfümök világának összekapcsolására, egy különleges illatvacsora keretében. Budapesti alkotótársa Andreas Mensch, a Paris Budapest Restaurant séfje.

A két szakember együtt találja majd ki a menüsort. A vendégeket ilyenkor arra kérik, hogy semmiképpen ne használjanak parfümöt, testápolót vagy más illatosító anyagot és ne is dohányozzanak, hogy még jobban érvényesüljenek a főszereplő illatok.
Az este folyamán bemutatják a budapesti Sofitel Chain Bridge szálloda saját illatát is - egy feketeszeder alapú kompozíciót – amely belengi majd a budapesti ötcsillagos szálloda minden szegletét. A különleges akció előzményeként néhány hónapja szederpalántákat ültettek el a szálloda tetőkertjén.