Életformája a vendéglátás: Hoffmann Henrik – videóportré
Forrás: turizmus.com
2023. augusztus 24. 08:43
Videósorozatunk a turizmus-vendéglátás meghatározó szakembereit és az ágazathoz kapcsolódó fontos szereplőket mutatja be. Hoffmann Henrik, tulajdonos, Residence Ózon Hotel, Károly Corner Residences, Kukorica Csárda.
Tudja Hoffmann Henrikről, hogy
- 14 éves korától végigdolgozta az egész nyarat felszolgálóként és minden keresetét műanyag katonákra költötte?
- A víz és a vitorlázás az egyetlen közeg, amely meg tudja nyugtatni?
- miként vélekedik a Balaton, mint egységes turisztikai fogadótérség fontosságáról?
Ez is kiderül a róla készült videóportréból, amelyben arról is beszél, hogyan vált életformájává a vendéglátás, mit jelent számára a vitorlázásban megtapasztalt bajtársiasság és mit tanult a példamutatás fontosságáról szüleitől.
(A felvétel 2022-ben készült.)
