MoszkvaTér a Belvárosban

Molnár Attila és Nyíri Szása új étterme a street food vonalat erősíti a fiatal orosz szakács, Szása Kalinicsenko iránymutatásával.

A vendég szeme előtt készülnek az orosz konyha ikonikus ételei, a szoljanka és a borscs, a kijevi csirke (amelyből felvágás után decensen kifolyik a fűszeres vaj), a többféle pilmenyi vagy épp a kaviárral szervírozott blini, amelyekhez italként vodkát, pezsgőt, kvaszt, no meg persze szamovárban készült teát egyaránt kínálnak. A kínálat pedig a tavasz beköszöntével bővülni fog.

A MoszkvaTér célja, hogy minőségi alapanyagokat felhasználva mindig frissen, egy közvetlenebb bisztróstílus keretében immár a belvárosban is a legnépszerűbb orosz fogásokat kínálja az arra fogékony közönségnek.

A MoszkvaTér és a többi, egyre népszerűbb belvárosi piaci étterem fogásai most hétvégén a Töltött Hold Gasztrovíkenden is megkóstolhatók.