Új WMF Espresso kávéfőző a Progastnál
Forrás: turizmus.com
2015. szeptember 11. 15:45
Új, egyedülálló, szabadalmaztatott műszaki megoldásokkal működő kávéfőzőt mutatott be a SsÉSzT tapolcai rendezvényén a Progast. A német technológiával készült WMF Espresso könnyű használhatóságot és csúcsminőséget ígér.
Sajátossága, hogy a darálás és a tömörítés a gépen belül, automatikusan történik; a zacc ürítése és a tej melegítése ill. habosítása, s ezáltal a tejes termékek elkészítése viszont már manuálisan történik. Ezeknek köszönhetően elkészíthető az igazi "olaszos" espresso és ristretto, folyamatosan és nagy mennyiségben, s ami fontos, hogy megmarad a kézművesség, a manualitás is vendégek felé.
A kávégép mikrochipes vezérlése révén lehetséges minden fontos gépadat rögzítése és visszakeresése, beleértve a kiadott kávéféleségeket és mennyiségeket is.
A kávéfőzőről készült film önmagáért beszél.
