Minden, ami HoReCa a Sirha Budapesten
Számos szakmai konferencia, újdonság és színvonalas verseny várja az érdeklődőket a Sirha Budapesten. A szakkiállítás ad helyet a már hagyománnyá vált Desszert Versenynek és a Közétkeztetési szakácsversenynek, de a baristák számára is adott a lehetőség bizonyítani a Sirha Coffee Challenge versenyen.
 |
Szakmai programmal készül többek között a Magyar Cukrász Ipartestület és a Magyar Pékszövetség mellett a Pannon Gasztro Akadémia és az MNGSZ a magyar gasztronómia és turisztika népszerűsítése céljából. A csomagolóipar képviselőit pedig ismét várja a CSAOSZ konferencia. Továbbá szó lesz a fenntartható vendéglátásról, a mentes élelmiszerekről, sőt még a Halal-tanúsítvány megszerzésének a módjáról is.
 |
Ezenfelül a Nemzetközi Innovációs Verseny díjait is átadjuk, a nyertes pályázatok pedig megtekinthetők a kiállítás ideje alatt.
 |
A jelenleg hatályos jogszabályok alapján az esemény csak érvényes védettségi igazolvánnyal látogatható, amelyet a kiállítás bejáratánál ellenőriznek.
(X)
