Kihirdették a világ legjobb éttermeit

 2014. április 29. 08:31

Hétfőn este mutatták be Londonban a S. Pellegrino és az Acqua Panna támogatásával a World’s 50 Best Restaurant listáját, nem meglepő eredménnyel.

A világszerte 900 szakértőt tömörítő The Diners Club® World’s 50 Best Restaurants Academy tagjainak szavazatai alapján kialakult lista élére visszatért a két évvel ezelőtt győztes, a René Redzepi nevével fémjelzett koppenhágai Noma, míg a második helyre a tavalyi győztes, a katalán Roca fivérek El Celler de Can Roca-ja került, harmadik az olasz Osteria Francescana lett. Negyedik a New York-i Eleven Madison Park, míg a korábbi háromszoros győztes, Heston Blumenthal – igaz, most nem a Fat Duck-kal, hanem a londoni Dinner By Heston Blumenthallal – az ötödik helyen végzett. A legjobb női séf a brazil Helena Rizzo, a Sao Pauloi Mani vezetője lett, életműdíjat az angol Fergus Henderson kapott.

A Noma - 2010, 2011 és 2012 után - most negyedszerre nyerte el az elismerést.

A teljes lista itt található: http://www.theworlds50best.com/filestore/pdf/50_1_50bestguide2014.pdf

És néhány emlékezetes pillanat a díjkiosztóról:

(forrás: The World’s 50 Best Restaurants)