Tradicionális grúz étterem nyílt Budán

Az II. kerületben, az Ürömi közben található Aragvi tradicionális grúz étterem célja, hogy bemutassa a grúz gasztronómia hagyományokat, szokásokat. A különböző fűszerekkel ízesített, változatos húsételek mellett a vegetáriánus ételek széles skáláját is kínálja.

A kaukázusi ország konyhaművészete mellett a vendégek belekóstolhatnak a híres, történelmi múlttal rendelkező grúz borokba is; a régészek közül ugyanis sokan úgy vélik, hogy a Dél-Kaukázus –amely Grúziát közrefogja – termékeny völgyeiben termesztettek a világon elsőként szőlőt.

Az Aragvi további különlegessége, hogy saját készítésű sajttal és kenyérrel, valamint régi házi receptekkel fogadja vendégeit. A családosokra gondolva egy gyerekjátszót is kialakítottak az étterem belső helyiségében.

Az étterem hétfő kivételével mindennap 12 órától éjfélig tart nyitva.